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桂花在園林造景和園林綠化中的應用

   桂花又名木犀、丹桂、巖桂、九里香,是木犀科木犀屬常綠植物,在我國栽培歷史悠久,已經(jīng)有2500多年的栽培歷史,是我國十大傳統(tǒng)名花之一。桂花為色、香、形俱佳的優(yōu)良的園林綠化樹種,在中國古今園林中有著廣泛的應用。桂花花有白色、淡黃、金黃、橙紅等[1],樹姿典雅,碧葉如云,四季常青,亭亭玉立,尤以金秋時節(jié),桂蕊飄香,具有很高的觀賞價值,有清香飄逸,濃馥致遠等品質(zhì),深受人們的喜愛,是崇高、貞潔、友好和吉祥的象征。因此,桂花在園林造景中深受人們青睞,是中國園林景觀設計和園林綠化中廣泛應用的植物材料。
 
    1桂花的生長習性
 
    桂花為常綠闊葉灌木或小喬木,高1.5-8米。樹冠圓球形,樹干灰白色,葉革質(zhì),對生,卵圓形、圓形、橢圓形至長橢圓形。葉邊緣常全緣,有鋸齒或先端有鋸齒,少數(shù)為波狀。聚傘花序呈簇狀開放,每個花序又由5-9朵小花構(gòu)成,花徑多小于1cm,但也有個別大于1cm,花色因品種而有差異,有黃白、檸檬黃、金黃、橙黃、橙紅諸色,具有芳香。桂花的果實為核果,俗稱‘桂子’。桂花原產(chǎn)我國西南地區(qū),適生于我國北亞熱帶和中亞熱地區(qū),耐高溫,不很耐寒。桂花是陽生樹種,性喜光,有一定的耐陰能力,對土壤和水分的要求不太高,適宜潮濕的環(huán)境,忌過濕,尤其忌積水,保持土壤的濕度對桂花的良好生長、培養(yǎng)好桂花非常重要,特別是開花前夕,需要有雨濕的天氣。桂花對土壤肥力的要求不嚴格,但在土壤深層、排水良好的沙石土壤上生長良好,只有深厚肥沃的土壤才能滿足桂花對土壤養(yǎng)分的大量要求,桂花不耐干旱貧瘠,在淺薄板結(jié)的土壤上生長特別緩慢,葉色黃化,很少開花,甚至有周期性的枯頂現(xiàn)象。桂花要求微酸性土壤,PH值以5.5-6.5為好。我國各地的土壤基本上都是偏酸性或接近中性,能夠滿足桂花生長要求。在某些堿性較重的地區(qū),PH值超過7.5,桂花開花數(shù)量明顯減少[2]。
 
    2桂花的觀賞價值及其在園林中的審美藝術(shù)
 
    桂花樹形優(yōu)美,樹冠近球形,四季常青。在自然生長條件下,樹干分枝點較低,經(jīng)人工培育的優(yōu)良桂花品種,樹干分枝點可達1.5-2m,桂花枝葉繁茂,姿態(tài)優(yōu)美,不同的品種樹冠形狀也有一定的差異,呈現(xiàn)出橢圓形、長橢圓形、圓形等,桂花小枝條粗壯挺拔或細柔平展,剛抽出來的新梢大多數(shù)品種成紫紅色或褐紅色,少數(shù)品種呈黃綠色,有的品種的枝條自然扭曲宛若游龍。桂花樹葉終年常綠,新葉紅褐色,隨后變成嫩綠、深綠、墨綠等顏色。桂花可以分為秋季開花和四季開花兩種類型,四季桂類在春、秋、冬三季均可以開花,夏季氣溫較高,桂花基本上不開花。秋桂一般在9-11月開花,不同的品種花期也有所差異?;ㄉ菆@藝植物重要的觀賞要素,桂花的花色豐富多樣,不同的品種花色有白色和淡黃色(銀桂品種群)、淺黃色、黃色和深黃色(金桂品種群)、橙黃色和橙紅色(丹桂品種群)等,而且花香濃郁,具有極高的觀賞價值。
 
    隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境越來受到人們的關(guān)注,建設城市的生態(tài)園林也越來越受到重視,植物在應用于造景的同時也被賦予了科學的內(nèi)涵,應用植物造景應該即是視覺上的藝術(shù)景觀,也是生態(tài)上的科學景觀[3]。桂花的生態(tài)環(huán)境美,關(guān)鍵是桂花在造景的同時還應能夠維持生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。在桂花進行植物造景的同時,通過合理利用喬木、灌木、地被和草坪等多層次的垂直搭配可以達到較好的立體或三維立體的綠化和美化效果,增加綠地的利用效率,提高綠地的整體生態(tài)效益,從而達到改善和提高城市生態(tài)環(huán)境的目的。桂花在與其他植物配置造景時,可以通過第一層安排樹冠稀疏的陽性落葉大喬木,第二層安排種植桂花樹,第三層安排較耐陰的落葉或常綠的小灌木,第四層用耐陰的地被植物。四個不同層次的垂直綠化,既可以有效利用土壤中不同深度的水分和養(yǎng)分,又可以增大城市綠量,增加城市綠化面積,起到極好的凈化、美化和改善城市生態(tài)環(huán)境的作用。
 
    桂花自古以來就深受人們的喜愛,在中秋之夜,月圓,桂香,備受畫家和文人的青睞。桂花的美,美在其香濃、色雅,美在其樹形和四季常青,最重要的是美在其具有鮮明中華民族特性的深厚的文化內(nèi)涵。我國人民常把桂花與中秋圓月聯(lián)系在一起,產(chǎn)生了眾多膾炙人口的神話傳說和故事,如“嫦娥奔月”、“吳剛伐桂”等。桂花也是古代科舉及第的象征,中國科舉制度形成后,“蟾宮折桂”成了考中進士的形象說法,而桂花甚至逐漸演變成了科舉前三名的代稱:丹桂代表狀元、金桂代表榜眼、銀桂代表探花。中華民族歷來就有詠物寄情、托物言志的傳統(tǒng),歷代與桂花有關(guān)的詩詞歌賦也較多,南朝梁代詩人范云在《詠桂》中寫到:“南中有八樹,繁華無四時。不識風霜若,安知零落期。”唐朝白居易在杭州、蘇州任刺史期間,寫有《東城桂》詩三首來描寫桂花,宋朝詩詞名家極力贊美桂花的色、香、形與品格等,這些詩詞突出描述了桂花獨特的姿態(tài)、風韻和魅力,更為桂花在園林中的應用增添了無窮的寓意。
 
    3桂花造景及其在園林中的應用
 
    桂花具有豐富的文化內(nèi)涵,桂花造景早在西漢時期就已經(jīng)被應用,至明清時期,桂花成為私家園林造景的主要材料,到現(xiàn)代桂花在園林中的應用更加廣泛,應用的形式和手法也更加多樣化。
 
    我國古典園林中,多將桂花種植于窗前、院中、路旁、池邊等與各種地形、山石、建筑結(jié)合起來構(gòu)成傳統(tǒng)的園林桂花美景,起到美化、綠化和香化的效果。在我國古典園林中,桂花的配置手法多種多樣,有雙桂當庭,在庭院中對植兩株桂花樹,以此作為一種精神寄托;有金玉滿堂,指在庭院中將桂花和玉蘭對植,希望能夠榮華富貴;有玉堂富貴,是指將玉蘭、海棠、牡丹和桂花四種植物相配置,種于庭院里,或者加上迎春稱為玉堂春富貴,寓意喜慶和富貴。玉堂富貴,竹報平安是指將玉蘭、海棠、牡丹、桂花、竹子、芭蕉、梅花和蘭花配置與庭院,稱為庭院名花八品,寓意喜慶、平安、富貴。
 
    桂花作為觀賞、美化、香化、食用和藥用等多種用途的經(jīng)濟樹種,在城市、鄉(xiāng)村廣為種植。公園、風景區(qū)、學校、道路等皆可見其綽約身姿,或孤植、或?qū)χ卜N于庭院前、或列植作為行道樹、或群植作為風景林、綠化帶等。目前,全國形成了江蘇南京和蘇州、湖北咸寧、浙江杭州、廣西桂林,上海、安徽合肥、四川新都等主要桂花產(chǎn)區(qū)。桂花在現(xiàn)代園林應用中應遵循以下原則,首先應該滿足生態(tài)要求,桂花是一種喜暖、光,忌積水的陽性樹種,栽培桂花之前,應充分考慮當?shù)氐淖匀画h(huán)境是否適宜桂花的生長,在不能自然生長的地方,可以用盆栽和盆景的形式,來滿足人們賞桂的愿望。其次要突出人文文化和景觀效果,在桂花用于造景時,應充分運用統(tǒng)一變化、對比協(xié)調(diào)的美學原則,突出桂花的四季常綠、樹形美觀、著花密集,花香濃郁等美學要素,營造美好的景觀效果。同時,景觀中應注重意境的創(chuàng)造,挖掘桂文化,使人們在賞桂的同時能夠體會桂文化。最后,要符合大眾心理?,F(xiàn)代園林是公眾性和開放性的,園林的布置手法應該符合或反映公眾的審美觀念和需求,突出人本主義,符合大眾心理,也是現(xiàn)代園林設計的基本要求。隨著時代的發(fā)展,桂花在園林中的應用越來越廣泛,造景方式也越來越多的被用于現(xiàn)代園林中。目前,利用桂花造景主要有以下3種形式:一是桂花的獨立造景。將桂花孤植在空曠的平地、山坡或草坪上,以體現(xiàn)其個體的姿態(tài)美?;蛘邔⒐鸹ǚ謩e按一定的中軸線左右對植或列植作為城市街道的行道樹,四季常青,秋季便香飄數(shù)里,滿城幽香。還可以用桂花群植,形成以桂花為主題的風景林,體現(xiàn)桂花的整體美與和諧美。二是與其他樹木配置造景,組成豐富的林貌和四季季相變化的植物景觀。桂花四季常綠,與其他植物配置時,一般作為背景植物,在確定于桂花的搭配植物時,要考慮兩者的協(xié)調(diào)關(guān)系,搭配植物的植、葉、花、果等能夠補充和提高桂花的景觀色彩[3]。三是用桂花作專題布置。在色澤、品種、樹形、體量上進行相配,運用現(xiàn)代園林造景手法,結(jié)合必要的人文景觀,創(chuàng)造出深遠的人文意境,全面展示桂花的姿態(tài)美、品質(zhì)美,集自然景觀和人文景觀于一體取得較好的觀賞效果。
 
    4桂花在園林造景中的配置
 
    桂花在園林造景中有一定的配置原則。首先要考慮桂花的適應性,要在適合桂花生長的地方進行造景,而且在園林造景的時候要充分應用垂直綠化,進行合理的層次安排,充分體現(xiàn)桂花在造景中的主體作用;其次在園林造景時要注意季相的變化,這就需要選擇合適的植物,有喬木、也要有灌木、花木類等,既要考慮時令上的銜接,又要考慮色彩上的協(xié)調(diào)等。另外,桂花在我國種植2500多年,已經(jīng)形成了深厚的桂花文化,寓意吉祥如意,因此在利用桂花進行造景的時候,要盡量應用我國傳統(tǒng)園林中的配置手法,如“雙桂當庭”、“玉堂富貴”等,繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)的桂花文化和造景藝術(shù)風格。
 
    現(xiàn)代園林十分重視生態(tài)性和科學性,強調(diào)事物群落的合理性和穩(wěn)定性,在選擇與桂花搭配的植物時,應選擇那些能與桂花協(xié)調(diào)相處的植物[4]。園林中能與桂花搭配的常見落葉喬木有烏桕、黃連木、無患子、楓香、欒樹、三角楓、山槐、白玉蘭、樸樹、紫薇、山櫻花、水杉等;常綠喬木有廣玉蘭、香葉樹、紅楠、木荷等;落葉灌木有水楊梅、白鵑梅、木芙蓉、木槿、臘梅、丁香等;常綠灌木有石楠、柃木、南天竹、檵木、火棘、含笑、枸骨、海桐等;藤本植物有絡石、金銀花、木香、鐵線蓮等;地被植物有二月蘭、麥冬、石蒜、蔥蘭、吉祥草、沿階草、紫茉莉、鳶尾等。
 
    桂花是常綠樹種,在其他樹種與桂花搭配時,要考慮季相、色彩、景觀等因素,在以桂花為主體進行園林配置時,要多用落葉喬木,少用常綠喬木;為了增加植被層次和提高綠化覆蓋率,應增加灌木的比重,特別是有利于地被植物生長的落葉灌木的數(shù)量,由于桂花枝葉較稠密,所以與桂花搭配的灌木必須較耐陰,如杜鵑、山茶、八仙花等;與桂花搭配造景的地被植物要具備生長期長、繁殖容易、適應性好、抗逆性好、觀賞效果佳以及具有較高的經(jīng)濟價值等特點,如沿階草、闊葉麥冬、萱草、矮牽牛、鳳仙花等。
 
    桂花是我國的傳統(tǒng)名花,桂花的園林造景在我國源源流長,造景藝術(shù)和造景手法也多種多樣,形成了具有中華民族特點的深厚的桂花文化,要充分繼承和發(fā)揚桂花文化及其所體現(xiàn)的藝術(shù)風格,使之更好的為我國園林建設事業(yè)服務。
 
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